Generalidade

HORTA EM FAMÍLIA: O VIDEOGAME NATURAL QUE ENSINA E ALIMENTA

Você já imaginou seu filho implorando para “jogar” com as plantas em vez de pedir mais tempo no tablet e no videogame? Pois essa é a magia escondida numa simples horta caseira – a única “tela” que os pediatras aplaudem de pé. Pesquisadores da Universidade Cornell (Journal of Nutrition Education, 2018) descobriram algo extraordinário: 87% das …

HORTA E BEM-ESTAR: O IMPACTO TERAPÊUTICO DO CULTIVO DE ALIMENTOS EM CASA – Parte II

No artigo anterior, exploramos como as hortas domésticas impactam nossa saúde mental e física, desde a reprogramação neural até a estimulação sensorial. Agora, vamos dar um passo adiante e descobrir como essa prática está moldando o futuro de nossas casas, comunidades e cidades. Nutrição Personalizada: Do Solo ao Prato em Minutos Maximizando nutrientes com colheita …

HORTA E BEM-ESTAR: O IMPACTO TERAPÊUTICO DO CULTIVO DE ALIMENTOS EM CASA – Parte I

A Revolução Verde Urbana: Cultivando Saúde Mental e Física O cultivo de alimentos em casa não é apenas uma tendência, mas uma revolução silenciosa que está transformando nossa relação com a comida, a natureza e nosso próprio bem-estar. Neste primeiro artigo de uma série de dois, exploraremos como a prática de cultivar uma horta doméstica …